Можно ли употреблять соль во время беременности?

Можно ли употреблять соль во время беременности?

Питание женщины во время беременности существенно отличается от того рациона, к которому она привыкла раньше. Большинство будущих мам, узнав о своем положении, пытаются включать в свое ежедневное меню исключительно полезные продукты с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, отказываясь от консервов, полуфабрикатов и прочей вредной еды.

Соль очень длительное время считалась вредной во время вынашивания ребенка, так как ее обвиняли в задерживании жидкости в организме, в результате которой беременная женщина страдала от отеков и прочих неприятных явлений, хотя на самом деле это вовсе не так. В организме женщины, вынашивающей под сердцем ребенка, обязательно должно задерживаться немного жидкости, ведь постоянно растет количество околоплодных вод, которые к тому же каждые три часа обновляются. Кроме того, во время беременности увеличивается количество крови, а употребление соли этому способствует.

На сегодняшний день доказано, что употребление соли не влияет на задержку в организме жидкости, и если жидкость задерживается в организме, то скорое всего нарушена нормальная работа почек или печени либо это происходит из-за изменения гормонального фона во время беременности, а вернее повышения уровня женского полового гормона эстрогена.

Все блюда в рационе беременной женщины нужно солить по вкусу, при этом бессолевые диеты беременным категорически противопоказаны. Соль постоянно необходима организму для нормального функционирования. Уж тем более во время беременности, а в летнее время соль в рационе вообще незаменима, так как из-за высокой температуры воздуха она постоянно выводится из организма вместе с потом. Кроме того, отказ от соли или ее недостаточное количество в рационе может стать причиной снижения и потери аппетита, что абсолютно не нормально для беременной.

При этом отсутствие запрета на употребление соли в период беременности вовсе не означает, что ее можно есть килограммами, так как злоупотребление солью также недопустимо, как и полный отказ от нее. При этом, выбирая соль для приготовления блюд, предпочтение стоит отдавать йодированной натуральной морской соли.

Встречаются ситуации, когда беременной женщине необходимо существенно уменьшить количество употребляемой соли. Например, это стоит сделать при повышенном артериальном давлении, токсикозе, заболеваниях почек и печени, а также при наличии во второй половине беременности каких-либо осложнений.  При этом если во время беременности вы достаточно хорошо себя чувствуете, и вас ничего не беспокоит, то не стоит изменять количество употребляемой соли, но при этом обязательно нужно следить за результатами анализов мочи и крови.

Есть целый ряд интересных фактов о соли:

  • Рене Кьюнтон, автор теории о происхождении всех сухопутных существ из моря уверен, что человеческий организм может нормально функционировать только в том случае, если в крови и мозговых клетках постоянно поддерживается оптимальный баланс натрия и калия, а вот сниженное количество соли в крови приводит к ацидозу (окислению крови).
  • Морскую соль в рационе можно частично заменить зеленью, в которой также содержаться калий, натрий и минеральные соли.
  • Человеческому организму необходимо не менее 4-5 г соли в сутки, а в чайной ложке соли (5,5 г) содержится 2, 132 г натрия. Если натрий отсутствует в организме в течение длительного промежутка времени, наступает обезвоживание.
  • Полезные свойства йодированной соли сохраняются до 4-х месяцев при правильном ее хранении
  • Если количество соли в организме станет большим, чем 1 грамм на килограмм массы тела, то наступит смерть, а в Древнем Китае, из-за очень высокой стоимости соли она использовалась знатными и богатыми людьми для совершения ритуального самоубийства.
  • Соль используется в лечебных целях с древних времен для детоксикации организма при отравлении, лечения головной боли, подагры, кожных высыпаний, а также для укрепления иммунитета и нормализации обменных процессов.
  • 77% добываемой в мире соли используется в промышленности, 17% всей соли обрабатывают в зимнее время дороги и только 6% люди употребляют в пищу.

Советуем почитать:

    3 комментария на “Можно ли употреблять соль во время беременности?


    1. Юлия:

      Лично я считаю, что соль в разумных количествах на пользу беременной женщине. И потом, беременность это не болезнь и будущая мама должна получать от еды удовольствие, и не жевать безвкусную пищу. А отеки появляются от злоупотребление солью. Вот!

    2. Annushka:

      Всем доброго времени суток!
      Совершенно согласна с автором статьи. Без соли не просто жизнь покажется пресной, особенно в такой непростой период, как вынашивание собственного ребеночка, но и можно здорово подорвать свое здоровье! Во всем нужна размеренность!

    3. Евгения:

      При отёках соль нужно использовать с осторожностью,но и отказываться от неё совсем тоже нельзя.Соль задерживает жидкость.Для плода это может быть опасным.Лучше солить уже готовые блюда — так можно избежать пересола пищи.

    Поделитесь своим мнением

    Реклама

    Калькулятор беременности

    Введите дату первого дня последней менструации:

    Средняя  продолжительность  цикла (дни):
    от 22 до 45, по умолчанию = 28
    Предполагаемая дата зачатия:
    Конец первого триместра (12 недель):
    Конец второго триместра (27 недель):
    Предполагаемая дата родов (40 недель):
    Возраст плода:
    Срок беременности: